Spiral blöndunartæki
Spiral hrærivélar eru einnig kallaðir deighrærivélar þar sem þeir eru notaðir til að hnoða deig.
Þeir eru með spírallaga hrærivél og skál sem snýst um hrærivélina.
Þessir hrærivélar brjóta saman mikið magn af deigi á skilvirkan hátt án þess að skerða gæði deigsins.
Mildari vélbúnaðurinn heldur núningshita lágum og bætir gerjun. Margar hraðastillingar gera þér kleift að hámarka samkvæmni deigsins.
Spíralhrærivélar eru ætlaðar fyrir bakarí, pizzur og aðrar veitingastofnanir sem þurfa hágæða deig í miklu magni.
Ef þig vantar stöðugt vel blandað, vökvaríkt deig fyrir handverksuppskriftir, þá er þetta hrærivélin sem þú ættir að fá.
Gallarnir eru ekki eins fjölhæfir og plánetuhrærivélar, þar sem spíralhrærivélar eru hannaðar sérstaklega fyrir deig og þunga deigblöndu og koma með einni viðhengi sem ekki er hægt að fjarlægja.
Planetary blöndunartæki
Planetary hrærivélar eru stundum kallaðir kökuhrærivélar eða standhrærarar.
Hrærivél hrærivélarinnar snýst í plánetuhreyfingu, snýst um ásinn á meðan hann snýst um fasta skálina (eins og pláneturnar í kringum sólina). Þetta tryggir að öllu hráefninu í skálinni sé rétt blandað saman.
Verslunar plánetuhrærivélar koma með mismunandi viðhengjum, sem gerir þá einstaklega fjölhæfa.
Hægt er að skipta um viðhengi eins og þeytara, vírþeytara og deigkróka til að blanda, hnoða, mauka eða þeyta hráefni.
Margar gerðir koma einnig með raspi, skurðarvél og/eða kvörn, sem gerir þær enn fjölhæfari.
Planetary hrærivélar eru fyrir fjölnota stóreldhús sem gera meira en að hnoða deig. Þeir eru besti kosturinn þegar þú þarft blöndunartæki til almennrar notkunar í eldhúsinu þínu.
Lóðréttir skeri blöndunartæki
Lóðréttir skútublöndunartæki eru almennt notaðir til að sneiða og blanda mikið magn af hráefnum hratt.
Þeir koma með yfirbyggðri blöndunarskál og hrærivél sem hægt er að skipta út fyrir önnur viðhengi til að framkvæma mismunandi aðgerðir, allt eftir gerð.
Þau eru fullkomin til að hakka hluti eins og grænmetissalat, hnetur, kjöt og fleira, hnoða deig, blanda hráefni og mauka súpur og sósur.