Borðplata/bekkur blöndunartæki
Létt og auðvelt að flytja, fyrirferðarlítil blöndunartæki er hægt að setja á borðplötu eða bekk.
Þau eru tilvalin til að blanda, þeyta eða hnoða litla skammta af deigi, eggjum eða deigi í litlu magni.
Venjuleg stærð skálar er 10 lítrar eða minni.
Standa hrærivélar
Með breiðum, þykkum botni sem hindrar þá í að renna um á blöndunarstandinum þínum eða öðrum undirbúningsflötum, hafa blöndunartæki í atvinnuskyni svipað fótspor og borðplötur eða borðplötur.
Hins vegar hafa standblöndunartæki venjulega meiri getu en borðplötur og eru öflugri. Reyndar hafa þeir blöndunarkraft sem nálgast það sem er í gólfblöndunartækjum en án þess að taka eins mikið pláss.
Með blöndunarskálum, venjulega 20 lítra eða stærri, henta blöndunartæki fyrir hefðbundna og mikla blöndun.
Gólfblöndunartæki
Sterkir gólfblöndunartæki eru fyrir afkastamikil stóreldhús.
Þeir eru með öflugri mótora og meiri afkastagetu en borðplötu- og standblöndunartæki.
Gólfblöndunartæki geta meðhöndlað stórar lotur af þykku deigi stöðugt og á skilvirkan hátt. Stærð blöndunarskálarinnar er venjulega að minnsta kosti 30 lítrar.
Staða þeirra á gólfinu losar um dýrmætt borð- eða undirbúningsrými.